Navegando un poco en el repositorio de la persona responsable de Xen-shell y Xen-tools (si usas Xen y no has probado estas 2 utilidades te recomiendo que lo hagas.) me encuentro con varios projectos que ha desarrollado para uso personal y que los ha publicado atraves de Mercurial, uno que me llamo mucho la atención fue vh, que esta formado por varios scripts que ayudan a la creación de Vritual Hosts en Apache2 bajo Debian, esto incluye creación de base de datos y cuentas de correo para el dominio que se agregue siempre y cuando el servidor tenga Exim instalado.